압력솥밥

by 조경현 posted Jan 04, 2005
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미국에 사는 친구가 잠시 머물다 갔다.
그녀에게 받은것이 너무많은 우리들이
떠나기전, 물었다.
"너 무슨 선물 사줄까?"
그녀는..."압력솥이 나 없어"

우리는 국산 압력솥을 사고,
그것을 핑게로 또 만나 밥을 먹었다.

압력솥에서 밥을 맛있게 하는 방법들을 서로 이야기 했는데,
내가 실험한것중, 가장 좋은 것이 있어 발표(?) 한다.

일단, 압력솥에서 소리가 나기 시작하면...끈다.
김이 모두 빠진후, 다시 불을 켠다.
또 소리가 나기 시작하면...끈다.
그리고...김이 빠지는걸 기다렸다가...두껑을 연다.
밥이...타는것도 없고, 
기막히게 맛있다.

의심가는 사람은
당장 해보시라!!